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いちじくパイ☆

冷凍パイシートでお手軽パイ。 季節の果物でどうぞ！
材料： 冷凍パイシート、いちじく、グラニュー糖

のどぐろのブイヤベース煮付け

ブイヤベース仕立てで洋風煮付け。 こういうのもありかな？
材料： のどぐろ（約１５センチくらい）、玉ねぎ、サフラン、酒、水、ブイヨン、ドライトマト、サ ...

茄子のステーキ　タマネギソース

ソースがとても美味しく茄子に合います。娘も喜んで食べてくれたお料理です。
材料： 加茂茄子（米茄子でもＯＫ）、タマネギ、お醤油、オリーブオイル、バルサミコ酢、万能ねぎ ...