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野菜と肉の旨みがぎゅっ!ミートソース

水を使わず、材料の水分だけで素材の旨みを活かします。ひき肉の脂と、野菜の旨みがマッチ ...
材料: ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、舞茸、生姜、オリーブオイル、コンソメ、トマト缶、ナツメグ、 ...

優しい味のたらこ豆腐

和風のあっさり味でぺろんと食べられます。
材料: 豆腐(3パックになってるもの)、舞茸、たらこ、水、めんつゆ、ほんだし、水溶き片栗粉