優しい味のたらこ豆腐

フライパンに水、めんつゆを入れる。

豆腐、食べやすく割いた舞茸、たらこ(皮を除いておく)をフライパンへ。さっと混ぜたら一煮立ち(材料に火が通ればＯＫ)

仕上げにほんだしで味を調整して、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。