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おせち2016

覚書。29日に買い出し、30日煮物、31日箱詰め。 野菜の煮物は油炒めした方が日が経 ...
材料: 人参、ごぼう、しいたけ、れんこん(水煮)、たけのこ(水煮)、さといも、こんにゃく、出 ...

チンゲン菜とベーコン炒め

チンゲン菜の油炒めをしたかったので、旨味のベーコンを加えて作った。
材料: チンゲン菜、100円ベーコン、塩コショー