母の味、オリジナルレシピを載せていきます☆

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イカのマヨホイル焼き

私がバイトしていた寿司屋の裏メニューです
材料: イカ、麺つゆ、マヨネーズ

砂肝は焼き鳥だけじゃないっ!砂肝炒め

ピリッと辛くてご飯が進む! しかも、歯ごたえも抜群で冷めても美味しいメニューです
材料: 砂肝、生姜、●塩・胡椒、●だしの素、●輪切りにした鷹の爪、●醤油

小麦粉いらずのチヂミ

ただ擦って焼くだけ!! 超簡単チヂミです
材料: じゃがいも、ニラ、片栗粉、塩、ごま油、醤油、酢、ごま油