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はまち＆ミョウガのカルパッチョ
梅雨のじめじめしたこの時期。。
さっぱりとカルパッチョをいただけます。
是非試し
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材料：
はまち（お造り用）、ミョウガ、青ネギ、☆オリーブオイル、☆お酢、☆塩、☆黒コショウ、
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豆腐肉ダンゴ☆甘酢ソースでどうぞ♪
余り物バンザイ！
食べるとやわらか、コーンと良くあいますよー！
材料：
絹ごし豆腐、豚ミンチ（牛、鶏ＯＫ）、パン粉、玉ねぎ、卵、コーン（なくてもＯＫ）、☆砂
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かまぼこでグラタン☆ゆず胡椒風味
タイトル通り、かまぼこでグラタンを作ってみました。
お酒にも合う大人のグラタンです
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材料：
かまぼこ、白菜（メモ参照）、ピザ用チーズ、ゆず胡椒チューブ、お湯、だし醤油（3倍濃縮
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