鹿料理研究愛好家!誰でも簡単に美味しく身近な鹿料理を。たまにイノシシもあり。「お ...

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まるで牛肉?!臭くないやわらか鹿カレー

鹿肉をカレーにすると肉が硬くなりすぎるときいていたので、細かく切ってみたら大成功! ...
材料: 鹿肉、カレールー、ローリエ(あれば)、ナツメグ(あれば)、ブイヨン(あれば)、醤油、 ...

辛いもの好きに!ノンオイルさらっとカレー

普通のルーで辛さは自由自在!ヘルシーなオイルカットでいくらでも食べられます。人気検索 ...
材料: カレールー(ゴールデンカレー辛口)、水、鶏もも肉、タマネギ、しょうが、ドライにんにく ...

根菜たっぷりの滋養カレー

オリーブオイルで炒めればよりヘルシーに!
材料: ごぼう、にんじん、だいこん、ツルムラサキの茎など、玉ねぎ、にんにく、しょうが、鷹の爪 ...

ミートボールとモロヘイヤの滋養カレー

そんなに辛くないのにじわっと汗かく、うまみたっぷり栄養たっぷりのカレー!
材料: ひき肉、じゃがいも、たまねぎ、モロヘイヤ、カレールー、にんにく、しょうが、ブイヨン、 ...