はじめまして、こんにちは。 お菓子作りと料理が大好きな食いしん坊、kananです ...

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アンチョビdeクリームパスタ

アンチョビを入れた、コクのある濃厚なクリームパスタです。 一人ブランチにいかがでしょ ...
材料: パスタ(乾麺・写真はフィットチーネ使用)、バター、鳥むね肉、薄力粉、牛乳、牛乳(後入 ...

*昔ながらのミートソース・スパゲッティ*

一つのレシピから改良を重ねて作ったミートソース。 牛乳を使って優しい味に仕上げました ...
材料: 玉ねぎ(中~大)、人参(中)、▽オリーブオイル(サラダ油)、▽ニンニク、豚・牛合びき ...

【生クリ&ダマ無し!】簡単カルボナーラ

生クリームもダマもないカルボナーラ。 マヨネーズと蜂蜜がポイントです*^^*
材料: パスタ(乾麺)、ニンニク、ベーコン、☆卵、☆粉チーズ、☆マヨネーズ、☆蜂蜜、☆胡椒、 ...