はじめまして、こんにちは。 お菓子作りと料理が大好きな食いしん坊、kananです ...

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*【卵白消費】メレンゲクッキー*

余りがちな卵白消費に、サクサクなメレンゲの砂糖菓子はいかがですか? 2013.9 話 ...
材料: 卵白、グラニュー糖(上白糖・粉砂糖)、好みの着色料(なくても良い)、好みのフレーバー ...

*ころころシューケット*

シュー生地にザラメやあられ糖をまぶしたおやつ。 ぽこぽこ食べれて手が止まりません♬
材料: 有塩バター、牛乳、水、薄力粉、卵、ザラメ、粉砂糖(仕上げ用)

♬【膨らむ】さっくさくなシュークリーム♬

さっくさくなシュー生地です*^^* 膨らむ秘訣も満載、失敗はさせません♬
材料: バター(有塩)、牛乳、水、サラダ油、薄力粉、卵

*絶品!紅茶のブールドネージュ*

さくさく・ホロっとくずれる紅茶が香る絶品ブールドネージュ! 粉砂糖をたっぷりまとった ...
材料: 薄力粉、コンスターチ、バター(有塩)、砂糖、紅茶の葉、粉砂糖、粉砂糖(仕上げ用)

【カフェ風】シュー*ミルフィーユ

特筆する材料はありません。 シュー生地をうすくのばして焼き、カスタード・果物を重ねて ...
材料: バター、牛乳、水、サラダ油、薄力粉、卵(L)、★卵、★砂糖、★薄力粉、★バニラエッセ ...

*【再現!】チョコチップクッキー*

ク●キーモンスターのクッキーが食べたい! ってことで想像だけで再現してみました*^ ...
材料: マーガリン、砂糖、卵黄、バニラエッセンス(あれば)、☆強力粉、☆薄力粉、☆アーモンド ...