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りぃllmamll
りぃllmamll のキッチン
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漁師の作る三平汁

漁師の適当三平汁
材料： 塩鮭、ジャガイモ、長ネギ、白菜、人参、昆布、大根、ハイミー、酒、味の素、塩、醤油

イカの酢味噌和え

漁師の母が昔から作ってくれる、イカの酢味噌和え。酸味が少ないので、子供でもバクバクた ...
材料： 酢、味噌、砂糖、ネギ、いか

漁師のちゃんちゃん焼き

タレを作って味見する時すこし甘じょっぱい感じになればオッケーー！
材料： 鮭、酒、みりん、砂糖、味噌、本だし、味の素、キャベツ、玉ねぎ、きのこ(しめじ、えのき ...

ミョウガときゅうりのさっぱりあえ

夏バテの時や、こってり系のメイン料理のお供に！ 記録用です。
材料： きゅうり、ミョウガ、大葉、梅干し(梅チューブでも可)、醤油、ごま油

もやし＆ネギのナムル

もやしとネギのナムル！どっちかでもokなおつまみ☆
材料： もやし、ネギ、味の素、ごま油、みりん、ごま、一味、塩

梅茶

梅昆布茶飲みたくなったので それっぽく？
材料： 梅干し、お湯、味の素、本だし、醤油

ネバーネバー

飽きたお刺身。余ったお刺身ひと手間加えて混ぜるだけ！
材料： 醤油、味の素