自分が食べたいもの、美味しいと思うものを食べたくて色々やっています。

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熟し柿のシナモンジャム

熟熟になってもはや食べられなくなった柿もジャムにすれば美味しくいただけます。ヨーグル ...
材料: 熟した柿、砂糖、レモン汁、シナモンパウダー

豚肉のパイナップルとマスタードのステーキ

パイナップルの甘酸っぱさとマスタードの酸味が美味しい豚肉のステーキ。蜂蜜のつけだれで ...
材料: パイナップル(冷凍か生)、白ワイン、はちみつ、豚肉ロース(肩)、ニンニク(チューブか ...