食べるの大好き。でも胃腸は強くない(笑)。最近は、どうやら「糖質」に弱いことにも ...

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ドラゴンフルーツのグミ

色鮮やかなドラゴンフルーツ、この色で何か作りたかったんです
材料: 水+ドラゴンフルーツ(赤)果汁・果肉、砂糖、レモン汁、ゼラチンパウダー

茄子と厚揚げのオイスターソース炒め

なすと厚揚げがあったら、いつもコレ。 ひき肉を入れるとボリュームUPで主役になれます ...
材料: 厚揚げ、なす、にんにく、オイスターソース+しょうゆ、サラダ油、水溶き片栗粉

凍み豆腐となすの揚げ煮

小麦粉をつけて揚げた凍み豆腐が、おナスが、煮汁でとろり。ほっとするおふくろの味です。
材料: 凍み豆腐、なす、☆だし汁、☆砂糖、☆醤油、小麦粉、サラダ油