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豚と鶏で旨味増し増し 花シュウマイ
豚ミンチに鶏むねミンチを混ぜる事で、旨味が増します。
鶏肉が肉汁を吸ってくれるので、
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材料：
シュウマイの皮、豚ミンチ、鶏むねミンチ、玉ねぎ、片栗粉、☆酒、☆醤油、☆ゴマ油、☆生
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冷めても美味しいクリーミーコロッケ
レンチン♪したジャガイモは、わざわざ潰さなくても混ぜてると程よく潰れてお芋感も残りま
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材料：
ジャガイモ、豚ミンチ、玉ねぎ、バターorマーガリン、薄力粉、牛乳、マギーブイヨン、ナ
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