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**米粉カンパーニュ**
'08.10.22話題入り '10.6.2 100人♪
皮はパリパリ。生地はふわふ
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材料:
強力粉、米粉(リ・ファリーヌ)、ドライイースト、砂糖、塩、水(夏は冷水・気温が低いと
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ネギたっぷりの✿塩やきそば
08.11.11話題入り。
'10.2.10.100人♪
仕上げにごま油少々…
材料:
蒸し焼きそば、豚バラ肉、白ネギ、酒、塩・こしょう、鶏ガラスープ(粉末)、仕上げにごま
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・* ソフト・フランスパン・*
'08.12.6話題入り♪
'10.2.7.100人♪
フランスパン専用粉リ
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材料:
フランスパン専用粉リスドォル、ドライイースト、砂糖、塩、水(夏は冷水、冬はぬるま湯)