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suzysuzy
のキッチン
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美味しいものが出来て「また作ってね」と言われても、なぜか同じ味にならない・・・そ
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美味しいものが出来て「また作ってね」と言われても、なぜか同じ味にならない・・・
そんな日常から抜け出したくてオープンしました。
宴会メニュー、中高生の満腹メニュー中心になりそうですが、まずはマメな更新を心がけて行きたいです。
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チキンのパスタソース煮トマト&バジル
フライパン1つで焼いて煮込んでホロホロ。 ご飯にも、パスタにも、お弁当にも。 市
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材料: 鶏もも肉、塩コショウ(クレイジーソルトでもOK)、オリーブオイル、パスタソース(クラ
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茎わかめのゴマ油炒め
地元ではなかなか手に入らない茎わかめ。 物産展などで買いだめします。
材料: 塩蔵茎わかめ、鷹の爪(輪切り)、ごま油、しょうゆ、みりん、炒りごま
きんぴらごぼう肉まき★
きんぴらごぼう救済レシピ。 冷蔵庫にお肉があれば簡単に出来ます。
材料: きんぴらごぼう、薄切り肉(豚肉でも牛肉でも)、片栗粉、塩コショウ、★しょうゆ、★みり
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うどみそ
うど好きには、たまらない一品です。 野菜スティックや田楽にも・・・。 ふき味噌
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材料: 山うど、(皮や葉だけなら)、みそ(赤みそ以外で)、砂糖、サラダ油、白ゴマ(あれば)
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