1人暮らしも長くなってきました(*‾(エ)‾*) 物忘れの激しい私の料理記録・日 ...

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苦くない!豆腐無ゴーヤチャンプルもどき♪

不思議とあまり苦く無い。豆腐が入るとボリュームがあり過ぎて残ってしまうので豚肉メイン ...
材料: ゴーヤ、豚こまor豚バラ、卵、酒、ほんだし(顆粒)、塩・こしょう、サラダ油

ひき肉とたまごでサラダ♪

炒めて盛るだけぇー♪
材料: サラダクラブ・パッケージサラダ、プチトマト、白ごま、豚挽肉、サラダ油、★オイスターソ ...

残り野菜で✿みそホットミルク♪

おいしい牛乳のモニターに当選❤残り野菜の消費に♪意外にぼりゅーみぃー(^_^;)そし ...
材料: 牛乳・水、玉ねぎ、にんじん、ねぎ、ベーコン、ほんだし(顆粒)、味噌、黒胡椒、塩

焼き飯パプリカ(カレー風味)♪

お腹いっぱいにするにはやっぱりお米(*^^)
材料: パプリカ(赤か黄)、ミックスベジタブル(冷凍)、ご飯(白米or玄米)、カレー粉、粉チ ...

じゃがいももち♪

潰す!丸める!焼く!
材料: じゃがいも、片栗粉、塩・こしょう

甘夏とキャベツのサラダ♪

サラダなのか漬物なのか??
材料: 甘夏、キャベツ、オリーブオイル、塩・こしょう

長芋のサクサクねっとり青のり天♪

いもーーーーーって感じ(^_^.)
材料: 長芋、青のり、天ぷら粉、溶き卵

あまーいおつまみ✿ポテトクリーム焼き♪

たまには甘いおつまみがあってもいい?
材料: じゃがいも、生クリーム、砂糖、バターORマーガリン

野菜だらけのお焼き(チヂミ風)♪

とりあえず野菜をぶち込むべし。
材料: ★薄力粉、★水、★丸鶏ガラスープのもと、★卵、★塩、★ごま油、干しエビ、白ごま、にら ...

大根・ホタテ・MIXビーンズのサラダ♪

すぐ出来るサラダ♪ホタテと大根の定番+お豆(*^^)
材料: 大根、ホタテ缶(フレーク)、MIXビーンズ、塩、★マヨネーズ、★醤油、★わさび