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My_co
My_co のキッチン
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主婦暦10年の　My　です☆家事全般が大の苦手で・・・(･Θ･;)ですが！最近は ...

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1時間で出来ちゃう基本のパン

こねずに混ぜるだけ。電子レンジで発酵させて時間短縮。甘めなパンなので、そのまま食べて ...
材料： 強力粉、バターorマーガリン、ドライイースト、牛乳、塩、砂糖、スキムミルク

焦げにくい鰤照り♪

砂糖を使わないので、焦げにくく、失敗しにくい鰤照りです♪ 主人が以前働いていた居酒 ...
材料： 鰤、A：酒、A：濃口醤油、しょうが、B：濃口醤油、B：酒、B：みりん