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りょうのかっか
りょうのかっか のキッチン
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絶対失敗しない居酒屋風モツ煮込み

味噌ラーメンのスープって、それだけで使えるんです。味付けで失敗することなし！
材料： 白モツ、大根、人参、玉ねぎ、ごぼう、こんにゃく、木綿豆腐、長ネギ、生姜、にんにく、味 ...

孟宗汁（山形県庄内地方）

今が旬なので！
材料： 孟宗、椎茸、豚細切れ肉、酒粕、合わせ味噌、ザラメ