まだまだ料理歴は浅いですが母から教わったものとか自分でアレンジしたものを載せてい ...

アーカイブ

2/2 ページ

なすと万能ねぎの炒め物

簡単にできる茄子と万能ねぎの炒め物です。
材料: なす、万能ねぎ、ごま油、つゆの素

刻んでフライパンでカンタン混ぜご飯

材料を刻んでフライパンで炒めるだけで出来る簡単な混ぜご飯の素です。
材料: ワカメ(乾燥ワカメが良い)、ちりめんじゃこ、ニンジン、いりごま、醤油、ごま油、だしの ...

カンタン梅スープ

カンタンにできて 尚且つ美味しいです。 夏バテしてるよ、なんてときにはもってこい ...
材料: 梅干、出汁のもと(顆粒)、昆布茶、小口ネギ、醤油、沸騰したお湯

胸肉で作るチキンジンジャー

胸肉を使った美味しい生姜焼きです。
材料: 鶏の胸肉、生姜、玉ねぎ、ピーマン、醤油、みりん、日本酒、塩、サラダ油

とうふ・玉ねぎ・ツナのさっぱりサラダ

豆腐と玉ねぎ、そしてツナを使った簡単サラダです。
材料: 豆腐(3パックになってるもの)、ツナ(小さい缶)、玉ねぎ、マヨネーズ、塩コショウ、ポ ...

エビとアスパラの美食家風パスタ

エビとアスパラと ホールトマトを使ったパスタです。
材料: むきエビ(冷凍物でもOK)、アスパラ、ホールトマト(缶詰のもの)、パスタ(乾麺・生ど ...

エビとアボガドの山葵マヨパスタ

エビとアボガドの相性がいいので作ってみました。
材料: エビ(冷凍物でOK)、アボガド、パスタ(乾麺)、しめじ、玉ねぎ(新玉ねぎでもOK)、 ...

手羽先の簡単煮

すぐ、カンタンに出来る ちょっと酸っぱい煮物です。
材料: シソドレッシング、手羽先(もしくは手羽元)、水