まだまだ料理歴は浅いですが母から教わったものとか自分でアレンジしたものを載せてい ...

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刻んでフライパンでカンタン混ぜご飯

材料を刻んでフライパンで炒めるだけで出来る簡単な混ぜご飯の素です。
材料: ワカメ(乾燥ワカメが良い)、ちりめんじゃこ、ニンジン、いりごま、醤油、ごま油、だしの ...

胸肉で作るチキンジンジャー

胸肉を使った美味しい生姜焼きです。
材料: 鶏の胸肉、生姜、玉ねぎ、ピーマン、醤油、みりん、日本酒、塩、サラダ油

エビとアスパラの美食家風パスタ

エビとアスパラと ホールトマトを使ったパスタです。
材料: むきエビ(冷凍物でもOK)、アスパラ、ホールトマト(缶詰のもの)、パスタ(乾麺・生ど ...

エビとアボガドの山葵マヨパスタ

エビとアボガドの相性がいいので作ってみました。
材料: エビ(冷凍物でOK)、アボガド、パスタ(乾麺)、しめじ、玉ねぎ(新玉ねぎでもOK)、 ...