まだまだ料理歴は浅いですが母から教わったものとか自分でアレンジしたものを載せてい ...

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山形のだしと長芋のぶっかけそうめん

夏はやっぱりそうめん!
材料: 山形のだし、長芋、味付けめかぶ、素麺、めんつゆ

もやし料理アレンジ。

簡単茹でるだけでできるもやし料理です。
材料: もやし、ゆかり(ふりかけのゆかりです)

カレー粉入れて茹でる簡単もやし料理。

簡単にできる料理です。茹でてポン酢でいただきます。
材料: もやし、カレー粉(SB社のカレー粉)、ポン酢

つくねハンバーグ

ヘルシーに、でも肉は食べたい!という人にはオススメ!
材料: 鶏ミンチ、高野豆腐(粉豆腐でも可)、卵、パン粉、玉ねぎ(すりおろしたもの)、生姜絞り ...

美食家風パスタ

by mikaringo33さんのミートソースをアレンジしてみました。
材料: by mikaringo33さんのミートソース、牛乳、カレー粉

水菜とじゃこのサラダ鰯のオイル漬を添えて

美味しくサラダを食べたいので!
材料: 水菜、じゃこ、セロリ、ミニトマト、鰯のオイル漬け、リケンのノンオイルドレッシング(青 ...

長ネギとツナの中華風パスタ

長ネギとツナのちょっとピリ辛なパスタです。
材料: 長ネギ、ツナ缶、パスタ、マヨネーズ、ごま油、炒りごま、醤油、チューブのニンニク、ガラ ...

ビシソワーズ風スープ

あれやこれやと試行錯誤して作ってみました。
材料: 豆腐、ジャガイモ、牛乳、水、コンソメ(固形・もしくは顆粒)、氷、塩コショウ、パセリ

リンゴの簡単デザート

リンゴと生クリームがあれば出来る簡単かつあまーいデザートです。
材料: リンゴ、レモン汁、砂糖、生クリーム、生クリーム用砂糖

なすのチーズはさみ

茄子とチーズを使った料理です。
材料: なす中ぐらいの、スライスチーズ、醤油、かつおぶし、サラダ油