シンプルで飽きのこないレシピを考えています。

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ベイクドポテト baked potato

ハーブの香りが効いた、シンプルな味を楽しむベイクドポテト。 使いづらい小さなジャガイ ...
材料: ジャガイモ、オリーブオイル、溶かしバター(なくても良い)、お好みのハーブ(ローズマリ ...

甘さを控えた英国スコーン SCONES

本場イギリス式スコーン。甘すぎないのでジャムやクリームがよく合います。バターやチーズ ...
材料: 薄力粉(ふかふかが好きな方は中力粉)、塩、ベーキングパウダー、有塩バター、砂糖、牛乳 ...

つぶれるほど柔らかいハイジの白パン

そのままでも、バターやジャム、ハチミツをぬってもおいしいフワフワしっとりな白パンです ...
材料: 強力粉、砂糖、塩、有塩バター (無塩の場合は塩0.5g追加)、水もしくは牛乳、ドライ ...

黄色いたっぷりコーンパン

甘いコーンを使って生地にもたっぷり練り込みました。 しっとりして、コーンの甘みがやさ ...
材料: 強力粉、塩、砂糖、ドライイースト、バター(有塩無塩どちらでも)、コーン(ゆで・缶詰) ...