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甘さを控えた英国スコーン SCONES
本場イギリス式スコーン。甘すぎないのでジャムやクリームがよく合います。バターやチーズ
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材料:
薄力粉(ふかふかが好きな方は中力粉)、塩、ベーキングパウダー、有塩バター、砂糖、牛乳
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つぶれるほど柔らかいハイジの白パン
そのままでも、バターやジャム、ハチミツをぬってもおいしいフワフワしっとりな白パンです
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材料:
強力粉、砂糖、塩、有塩バター (無塩の場合は塩0.5g追加)、水もしくは牛乳、ドライ
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