京都のおなごです。元調理師。その実態はただの食いしん坊w甘いものに目がありません ...

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栗のカタラーナ

栗のカタラーナ。 カタラーナとはクレームブリュレの元になったお菓子らしい。
材料: 中津川の栗きんとん、生クリーム、練乳、卵黄