我が家は転勤族。今度、また引っ越しました。2016年1月10日慌ただしい年末年始 ...

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小あじの圧力鍋煮※南蛮漬け風

豆あじを圧力鍋で煮ると骨もゼイゴも柔らかくなります。野菜も漬けて南蛮風♪揚げていない ...
材料: 小あじ、唐辛子、酢、醤油、砂糖、みりん、※長ねぎ、※トマト

豆苗と糸こん&じゃこ天の和えもの

さっと茹でるだけ。豆苗&糸こん&じゃこ天の組み合わせ、美味しい!
材料: 豆苗、糸こんにゃく(白)、じゃこ天、生姜(みじん切り)、だし醤油