料理が苦手な自分用メモ。覚えやすい分量が一番。便利なものは積極的に利用したい派。 ...

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グジェール

グジェールとは、チーズ味のプチシュー。軽い食感なので幾らでも食べられそう。写真は大き ...
材料: 薄力粉、強力粉、バター(有塩)、牛乳、卵、粉チーズ、トッピング用荒挽き黒胡椒、トッピ ...