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fran_moon
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豚肉と野菜のあっさりおつゆ

豚汁にはちょっと飽きたかな、という冬から春先のある日に。
材料： 豚肉しゃぶしゃぶ用薄いロース肉、白菜、お豆腐、人参、小葱、水溶き片栗粉、生姜、醤油酒 ...

簡単お鍋で炊飯

意外に簡単！お鍋で炊く美味しいご飯。
材料： 米(無洗米)、水

シンプル大蒜抜き餃子

ニラと生姜だけのシンプルで美味しい餃子です。
材料： 豚肉、ニラ、生姜、塩、醤油、餃子の皮

鶏ささ身のジンジャー檸檬ソテー

暑い季節も檸檬でサッパリ。ワインを加えてレストランの味に。
材料： 鶏ささみ、チキンコンソメ、塩、ブラックペッパー、小麦粉、オリーブオイル、バター、白ワ ...

和風蒸しハンバーグ

ボリュームあるのにヘルシーな蒸しハンバーグです。
材料： 豚肉、小葱、ニラ、人参、ピーマン、コーン、生姜、片栗粉、和風ドレッシング、砂糖、お酢 ...

暑い日向けお豆腐適当サッパリサラダ

暑い日にサッパリ冷たくて簡単ヘルシーサラダ。
材料： 絹豆腐、トマト、胡瓜、紫蘇又はゆかり、ルッコラ(あれば)、レタス、和風ドレッシング