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バレンタイン フランボワーズ メレンゲ

たまたま フランボワーズパウダーを見つけたので 何か作りたいと思って。
材料: 卵白、グラニュー糖、片栗粉、フランボワーズパウダー

冷凍大根で 時間かけずにブリ大根。

大根は 厚切りで冷凍しておくと 味が染みやすく すぐ柔らかくなります。
材料: ブリのあら、大根、人参、みりん、水、醤油、しょうが、酒

厚揚げと小松菜の ピリ辛 さっと煮

5分でつくれる栄養おかずです。
材料: 小松菜、厚揚げ、みりん、白ダシ、醤油、唐辛子

簡単栄養 豆腐 ニラ もやし 豚肉炒め物

忙しい時に タンパク質と 緑黄色野菜が簡単に取れます
材料: 豚肉、木綿豆腐、ニラ、もやし

おやつでもお弁当でも 海苔チーズ

葉酸 カルシウム タンパク質を手軽にとろう。
材料: ベビーチーズ

ピーマン どっさり ピリ辛 きんぴら

お弁当によく入ってた好きなおかずです。
材料: ピーマン、こんにゃく、鶏肉

ドーナツのような ゴーヤ唐揚げ

まん丸 ドーナツのような輪切りにして 苦みもたべちゃおう のから揚げに。
材料: ゴーヤ、片栗粉

するりと皮むき 半熟卵

秘訣は 卵ケースにいれたまま 上から叩いてヒビ入れ。 氷水で必ず冷やして。
材料: 卵

あっさり甘味の水羊羹

保存できる材料で すぐに作れる
材料: 寒天液、こし餡

極細 パリパリ ポルトガル風 ポテト 

細切り カリカリ ポテト
材料: ジャガイモ、片栗粉、オリーブオイル