厚揚げと小松菜の ピリ辛 さっと煮

厚揚げと小松菜の ピリ辛 さっと煮の画像

Description

5分でつくれる栄養おかずです。

材料 (4人分)

一袋
一袋
みりん
少々
白ダシ
少々
醤油
少々
唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    写真

    厚揚げを湯通ししてから みりん、白ダシ しょうゆ を少々 唐辛子をいれて少し煮る

  2. 2

    写真

    小松菜を入れて20秒ぐらいで火を消す。

コツ・ポイント

最初に水をたくさん入れないこと。
小松菜を入れたら しなっとしたらすぐ火を切ること。

このレシピの生い立ち

緑黄色野菜と 豆腐は 毎日とっているので
お味噌汁でお豆腐を使わないときは 厚揚げ料理にしています。
レシピID : 7081163 公開日 : 22/01/19 更新日 : 22/01/19

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