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菜ぁ~
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お料理って、美味しい物を食べたい、食べて貰いたいと思って作るんですよね♪『食』は
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お料理って、美味しい物を食べたい、食べて貰いたいと思って作るんですよね♪
『食』は人を良くすると書いて食。食べる事で健康と笑顔を。
ライブドアブログ:https://okosiyasu.blog.jp/
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棒々鶏(バンバンジー)のタレ
容器に材料を入れて振って作ります♪
材料: 白ネギ(みじん切り)、生姜(みじん切り)、濃口醤油、上白糖、練りゴマ(白)、米酢、ご
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棒々鶏(バンバンジー)
漬け込みから茹でるまでをパッククッキングで、洗い物簡単♪
材料: 鶏むね肉、塩麹、棒々鶏のタレ、砕いたカシューナッツ、刻み葱
生春巻きのタレ
家にある物で簡単に♪
材料: マヨネーズ、オイスターソース、練りからし
豆腐入りハンバーグ
パン粉の代わりに、高野豆腐をすりおろして使います。
材料: 合い挽き肉、豆腐、高野豆腐、玉葱、卵、塩、こしょう、油
信田巻煮
煮物の盛り合わせ、鍋の具材、お弁当のおかずにも!
材料: 人参(1㎝角の18㎝)、大根(1㎝角の18㎝)、薄揚げ、かんぴょう
春菊と海老の信田巻煮
ちょっとひと手間かけて作る煮物
材料: ブラックタイガー、春菊、人参(なくてもよい)、薄揚げ、かんぴょう
ロールキャベツ
ロールキャベツは大きく作ると食べにくいので、小さく作りましょう。
材料: 鶏ひき肉、玉葱、人参、塩、こしょう、キャベツの葉、マギーブイヨン、トマト、パスタ(乾
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カイワレ菜のハム巻き
貝割れ菜が、辛くない食べ方♪
材料: 貝割れ菜、ロースハム薄切り、マヨネーズ
ピーマンの塩昆布和え
お弁当やおかずが1品ほしい時に、簡単にすぐできます。
材料: ピーマン、塩昆布
柚子ジャム
お湯割りにして「柚子茶」 炭酸水で割って「柚子スカッシュ」 ヨーグルトソースにしても
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材料: 鬼柚子(外の皮と中の実)、砂糖、はちみつ
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