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ほのぼの母
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毎日必ずレシピをチェックして何を作ろうか決めてます。いろんなレシピ参考にさせても
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毎日必ずレシピをチェックして何を作ろうか決めてます。いろんなレシピ参考にさせてもらってま~す!! 簡単、美味しいという言葉に弱いです…。
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ツナともやしの餃子
家に常備してあるツナ缶。そしてもやし。お財布にもやさしい?餃子です。
材料: ツナ、もやし、青梗菜、しょうゆ、オイスターソース、ごま油、片栗粉、餃子の皮
バナナおからでもちふわホットケーキ
バナナのおかげでおから感がほとんどなくもっちりだけどふわっと仕上がります♪
材料: ホットケーキミックス、バナナ、おから、卵、牛乳、プレーンヨーグルト
ぶりの中華風照り焼き
紹興酒を使って中華風に。ちょっぴり大人な感じです??
材料: ぶり、紹興酒、しょうゆ、本みりん
ぶりとねぎの中華炒め
紹興酒を使って中華風に炒め合わせました。
材料: ぶり、ねぎ、片栗粉、しょうゆ、紹興酒、本みりん
きなこトースト
揚げずにきな粉パン。簡単にできるので朝食にもおやつにもどうぞ。
材料: 食パン、牛乳、強力粉(薄力粉でも)、きなこ、砂糖
りんごのシェイク風
ハーゲンダッツを使って自分好みのシェイクに。
材料: ハーゲンダッツ バニラ、リンゴ、牛乳
HBで毎日の食パン
薄力粉が多めの配合ですが、ふんわりとそして少し甘めのパンです。
材料: 強力粉、薄力粉、水、砂糖、塩、スキムミルク、マーガリン、ドライイースト
ご飯がすすむ★大葉味噌★
たっぷりの大葉を使った味噌です。ご飯に乗せてどうぞ。
材料: 大葉、味噌、本みりん
牛すじ肉の味噌煮
牛すじ肉をことこと煮込みます。すじ肉の下処理をすればあとはほっておくだけ☆
材料: 牛すじ肉、大根、こんにゃく、にんじん、水、酒、味噌(コツを参照ください)、砂糖、みり
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カレー風味の肉じゃが
ほんのりとしたカレー風味で食欲UP。辛くないので子供でも大丈夫です。
材料: 豚肉(切り落とし肉を使用)、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、カレー粉、酒、水、ケチャッ
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