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ほのぼの母
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毎日必ずレシピをチェックして何を作ろうか決めてます。いろんなレシピ参考にさせても
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毎日必ずレシピをチェックして何を作ろうか決めてます。いろんなレシピ参考にさせてもらってま~す!! 簡単、美味しいという言葉に弱いです…。
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みかんジャム
覚書 (自分用) 息子がみかんを食べないのでジャムなら…と思って。
材料: みかん(果汁・果肉)、砂糖(三温糖)、レモン汁
簡単☆母から教わったゆず大根☆
毎年実家で食べてたゆず大根。母に教えてもらって今年は家で漬けました。とっても簡単で食
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材料: 大根、砂糖(三温糖を使いました)、塩、酢、ゆずの皮
鶏胸肉で簡単チャーシュー★
胸肉でもぱさぱさにならず美味しくてヘルシーなチャーシューになります♪
材料: 鶏胸肉、しょうゆ、三温糖(上白糖)、酢、にんにく
ぶり大根
ぶりのあらはたくさん入ってて安い。そしてボリュームもあって立派なメインになります☆
材料: ぶりのあら、大根、水、しょうゆ、本みりん、酒、砂糖
とってもヘルシーな春雨サラダ
ヘルシーに仕上げたサラダ。あっさりして少しくらいたくさん食べても大丈夫??
材料: 春雨、きゅうり、にんじん、ハム、シーチキンプラス コーン入り、マヨネーズ、ヨーグルト
...
新玉ねぎと新じゃがとツナの煮物
新玉がとろとろで新じゃがにはツナからの出汁がしみ込んで美味しい一品です。
材料: 新たまねぎ、新じゃがいも、ツナ缶、しょうゆ、みりん、砂糖
簡単★れんこんのポン酢炒め
切って炒めるだけです。簡単でおつまみにもぴったりの1品です
材料: れんこん、ポン酢、一味唐辛子
わけぎの辛子味噌和え
簡単にできておいしいです。ちくわやかまぼこを入れたりマグロを入れてもいいですね。
材料: わけぎ、赤味噌、砂糖、みりん、酢(今回はやさしいお酢使用)、辛子
カリフラワーのカレーフライ
カリフラワーのフライ。少しのカレー味で食べやすく美味しく仕上がりました★みんなパクパ
...
材料: カリフラワー、薄力粉、カレー粉、パン粉
もちもちドーナツ
簡単混ぜるだけのドーナツ。時間がたってももちもちです。
材料: ホットケーキミックス、絹豆腐、白玉粉、砂糖、日清ベジフルーツオイル
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