うな丼(温泉卵添え)
明日の活力のためうなぎを食べることに。ただ普通にうなぎを丼にしても面白くないので、錦
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材料:
うなぎ、卵、青ねぎ、味付けのり、添付のうなぎダレ、●砂糖、●しょう油、●料理酒、●水
お好み焼き(ふんわり)
野菜いっぱいでヘルシーな上、長イモたっぷりだから軽くていくらでも食べられちゃいます!
材料:
小麦粉、ベーキングパウダー、だし汁(かつお)、長イモ、豚肉(バラや細切れ)、卵、キャ
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スパイシー!黒こしょうの竜田揚げチキン
唐揚げより今日は竜田な気分だったので作ってみました。普通に作ると面白くないので、スパ
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材料:
鶏肉(もも)、塩、こしょう、●料理酒、●醤油、●しょうが(チューブ)、片栗粉、黒こし
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あったか卵とろみうどん
寒くなってきた今の時期にぴったり!
卵うどんも「ひと工夫」でこんなにシンプルだ
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材料:
うどん(冷凍も可)、たまご、刻みねぎ、水、和風だし、砂糖、塩、うすくち醤油、片栗粉、
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簡単★関西風すき焼き&うどんすき★
冬の週末は「ナベ」の我が家ですが、今夜はすき焼きです! 関西風のレシピを参考にしまし
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材料:
牛肉、白菜、大根、焼き豆腐、糸こんにゃく、えのき、舞茸、生たまご、うどん玉、●酒、●
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★ヘルシー!レタスで油淋鶏★
大好きな鶏の唐揚げと、レタスシリーズを組み合わせたら「油淋鶏」になりました。さっぱり
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材料:
鶏肉(もも)、ネギ、レタス、トマト、きゅうり、●こしょう、●酒、●しょう油、片栗粉、
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★とろ~りふわふわオムライス★
いま流行の卵の裏地を表にした、見た目についつい魅かれてしまうオムライス!ぜひご賞味あ
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材料:
卵、玉ねぎ、鶏ささみ、にんじん、ごはん、バター、サラダ油、トマトスープ、トマトケチャ
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おれのロールキャベツ!~トマトスープ~
男だって作るのですよ!「包まれ系」ってロマンがありませんか?
スープ作りも以外
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材料:
キャベツ、ひき肉(合挽き)、たまねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩、黒コショウ、◎水、◎ブイ
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