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かぼちゃのハニーバター焼き
子どもからお年寄りまでみんな大好きです。
材料: かぼちゃ、バター、蜂蜜
かぼちゃの豚肉巻き【弁当にも】
豚ロースで巻いたらギュッと巻けるけどお肉が硬め、豚こまのほうが脂身があって柔らかいの
...
材料: かぼちゃ、豚こま、塩コショウ、油
バルサミコ酢で和風パスタ
バルサミコ酢でサッパリしてて、パクパクいけます。
材料: 塩、パスタ、オリーブオイル、にんにく、生姜、鷹の爪、玉ねぎ、椎茸、豚肉、春菊、●バル
...
カサゴの煮付け
豆腐やゴボウを入れると美味しいです。
材料: カサゴ、生姜、ゴボウ、豆腐、酒、みりん、醤油、水
インゲンの胡麻味噌あえ【細木数子】
冷蔵庫で、3日間持つそうです。
材料: インゲン、●白味噌、●赤味噌、●日本酒
バルサミコ酢ドレッシングでサラダ
バルサミコ酢でサッパリ!野菜もたくさん食べれちゃう☆
材料: ●オリーブ油:バルサミコ酢:醤油、玉ねぎ(なくてもOK)、トマト、きゅうり、アボカド
...
天ぷら粉でチーズチヂミ
薄く作るのでぱぱっとできて、簡単!おつまみにもなります。
材料: ☆天ぷら粉:片栗粉、水、えのき、ピザ用チーズ、ごま油、●ポン酢又は酢醤油
ケンタロウのハンバーグをアレンジ
ケンタロウのハンバーグを少しアレンジしました。 インゲンや、粉ふきいもを添えると見た
...
材料: 牛ひき肉、玉ねぎ小、●卵、●牛乳or豆乳、●パン粉、塩、こしょう、なつめぐ、サラダ油
...
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