テーマは時短&節約!お料理・お菓子作りが大好きなOLです。

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本格的なチーズ作り①クリームチーズ

レンネットでクリームチーズを作ろう! 思ったより簡単ですよ!
材料: 低温殺菌牛乳、生クリーム(動物性)、ヨーグルト(無糖)、レンネット、水、塩(大さじ2 ...

そうめんで作る!なんちゃってヤムウンセン

残ったそうめんと残った野菜で手軽に一品。 パクチーさえあれば大丈夫です。 塩レモンを ...
材料: にんじん、塩レモン、パクチー、トマト、そうめん、豆苗、玉ねぎ(スライス)、ナンプラー ...