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秋刀魚の梅酢煮(カルシウムたっぷり)
秋刀魚が骨まで柔らかく食べられます。
生姜と梅酢を使う事で魚臭さが無くなり、サッパリ
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材料:
秋刀魚(さんま)、生姜、梅酢(梅干しつけてた酢)、砂糖、みりん
簡単!豆鯵そのまま南蛮漬け
EPA(エイコサペンタエン酸)、DHA(ドコサヘキサエン酸)で美味しくてヘルシー、ダ
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材料:
豆鯵(まめあじ)、玉ねぎ、人参、らっきょう漬け汁、塩、胡椒、サラダ油、オリーブ油、ご
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