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アメリカにある材料でもち粉ケーキ
ボールで混ぜて焼くだけ簡単レシピ。計量カップはアメリカのものと日本のものを使用します
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材料:
もち粉、ベーキングパウダー、砂糖、牛乳、卵、小豆缶、または袋入りあんこ、サラダ油
パクチー(シラントロ)のサルサ
おもてなしにも持ち寄りにも。写真はパプリカなしですが、入れると彩りがよくなります。
材料:
ブラックビーンズ缶、パプリカ、細ネギ、パクチー、冷凍コーン、ライム、クミン、バルサミ
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