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めんどくさがりで料理が苦手なので、簡単おいしい!また作りたい!というレシピのみ覚
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めんどくさがりで料理が苦手なので、簡単おいしい!また作りたい!というレシピのみ覚書を兼ねて掲載しています。
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コーン缶汁ごと!コーンポタージュ
バイタミックスを使ったコーンポタージュです。豆乳ミックスでヘルシーです
材料: コーン缶(汁ごと)、牛乳、豆乳(無ければ牛乳)、コンソメ(細粒)
レンジで少量煮切りみりん
少量のみりんのアルコールを飛ばしたい時にどうぞ!
材料: みりん
オクラのおひたし
我が家ではおひたしはこの味と決まってます。ほうれん草や他のお野菜でもお試しください。
材料: オクラ、▲水、▲薄口しょうゆ、▲みりん、▲ほんだし、▲塩、かつお節
切り干し大根と塩昆布のハリハリ漬け
我が家の副菜人気ランキングベスト3に入ります。カレーのお供にもオススメです。
材料: 切り干し大根、塩昆布(我が家は減塩タイプ)、★水、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、酢
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