食べることも作ることも好き。2015年4月に娘を出産、試行錯誤中。

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朝食におやつに☆さつまいもポタージュ

さつまいもを使ったほんのり甘いポタージュです。スムージー感覚で朝食やおやつにもどうぞ ...
材料: さつまいも、水、塩、牛乳、砂糖、はちみつ、トッピング(シナモンなど)

ムズカシイこと抜き!おからクッキー

バター不使用、から炒り不要!シンプルな材料、道具、手順で作れるドロップクッキーです。
材料: 生おから、サラダ油、砂糖、卵、牛乳(豆乳でも可)、小麦粉、レーズン

人参とグレープフルーツのサラダ

人参とグレフルでビタミンたっぷりの甘酸っぱいサラダです。
材料: 人参、塩、グレープフルーツ、干しあんず(あれば)、サラダ油、砂糖、レモン汁

まろやかゴーヤーチャンプルー

苦味の少ない、まろやかなゴーヤーチャンプルーです。お好きな野菜を加えてアレンジしてみ ...
材料: ゴーヤー、もやし、厚揚げ、ベーコン、卵、塩、だしの素(顆粒)、オイスターソース、しょ ...

さっぱり&濃厚!?ベイクドチーズケーキ

レモン汁とヨーグルトでさっぱり!でも濃厚で食べごたえのあるチーズケーキです。
材料: クリームチーズ、砂糖、卵、プレーンヨーグルト、レモン汁、薄力粉