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白身魚のナンプラーご飯

ベトナム版ひつまぶし!? 新しいけど、抵抗なく、体が喜ぶ味。
材料: 白身魚、白ごま、ヌクマム(ナンプラー)、パクチー、鶏がらスープ、米粉

シンプル☆ゴーヤの塩麹炒め

ゴーヤ好きさんにお勧め。まろやかで食べやすい口当たりです^^簡単にできちゃうシンプル ...
材料: ゴーヤ、塩麹、ゴマ油

綺麗なピンク色♪赤カブ漬物

農園仲間山本さんから教えてもらったレシピ
材料: 赤カブ、白醤油、氷さとう、塩、酢、昆布

面倒解消☆ホットプレートで簡単たこ焼き

たこ焼き器でイチイチひっくり返すのが面倒な人に贈ります…^m^2010/12/11更 ...
材料: たこ、ねぎ、紅ショウガ、小麦粉・上新粉、水、削り節、卵、長いも、トッピング用

フライヤーなしでok卓上で串カツパーティ

卓上串カツは専用のフライヤーがなくても出来ましたぁ♪Let's新世界^o^
材料: ☆パン粉、☆つけ衣ID:449163、●ウスターソース、●マヨネーズ、●レモン汁、● ...

面倒解消失敗挽回♪おはぎnaアイスケーキ

あんこがユルイ…orもち米がユルイ…or団子にするの面倒くさい…そんな理由で、おはぎ ...
材料: 餡子、もち米、黄な粉

ほうれん草とカリカリチーズのミルフィーユ

お弁当の「もう一品」に活躍♪レンジで約4分、と簡単。おやつにもおつまみにもなりそうな ...
材料: 冷凍ほうれん草、スライスチーズ

残りご飯活用★HBで★ご飯入りナン

残ったご飯活用で腹持ちの良いナンを作りました♪同じ分量でピザ生地にもしてます♪
材料: 残りご飯、水、強力粉、バター(又は油)、砂糖、スキムミルク、塩、ドライイースト

オーブン不要ホットプレートでピザパーティ

大きなピザを皆で囲む幸せ…ホットプレートで実現♪オーブンで焼くより手軽です。2009 ...
材料: ピザ生地、ピザに載せる具、ピザに塗るソース、ピザ用チーズ

豚汁の風味を増す裏技♪

豚汁の味がどうもぼやけて薄い時。水を継ぎ足して増量した時。味付けには、この3種の神器 ...
材料: 豚汁、●塩、●醤油、●ごま油