コスパが良くて、時短料理が中心です。ちょっとしたおもてなし料理として活躍するメニ ...

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ミョウガとシソ添え 油揚げ甘辛丼ぶり

甘辛いタレと薬味の風味が効いた、ヘルシーでコスパも最高の丼ぶり!しっとりした京風油揚 ...
材料: 油揚げ、醤油、みりん、砂糖、酒、白だし、ミョウガ、シソ

残りごはんでサラダ巻き風

あまりごはんが豪華に変身。おにぎりでは飽きるので、巻き寿司風にアレンジしました。海苔 ...
材料: 海苔、ごはん、シソ、キュウリ、シーチキン、コショウ、マヨネーズ

牛乳入りしっとりふっくらだし巻き

パサつきなし!しっとりコクのあるダシ巻き卵。はじめだけ中火、以降弱火で焼くことで失敗 ...
材料: 卵、牛乳、白ダシ、味醂