モットーは、冷蔵庫にある食材で作れる簡単料理。本格的なものを簡単に作るコツを少し ...

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

簡単プロの技!トロフィエのジェノベーゼ

ありあわせの材料で本格ジェノベーゼ!バジルの香りとトロフィエの食感が相まみえてとても ...
材料: ジェノベーゼソース(バジルソース)、トロフィエ(他のパスタでもOK)、にんにく(潰す ...

ラビオリの軽いトマトクリームソース

(市販の)ほうれん草を練りこんだリコッタ入りラビオリを、牛乳とチーズとトマトで、軽い ...
材料: ラビオリ、バター(無塩)、牛乳、パルミジャーノ(パルメザン)、にんにく(みじん切り) ...

濃厚!海老のアボガドクリームパスタ

アボガドが溶け込んでねっとりとしたクリームソースに仕上げました。トマトの酸味が絶妙に ...
材料: スパゲッティ、にんにく(みじん切り)、バター、オリーブオイル、海老、ズッキーニ、しめ ...

簡単プロの技!本格ローマ風カルボナーラ

カルボナーラ発祥の地ローマで食べた濃厚な味を簡単に再現!卵とチーズだけで濃厚!クリー ...
材料: パスタ、にんにく(みじん切り)、グアンチャーレ(パンチェッタ、ベーコンで代用可)、ペ ...