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オラソル・アシエンダ
オラソル・アシエンダ のキッチン
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パパイヤ農家をやってます！ 皆さんに食べてもらいたいので、たくさん紹介していき ...

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青パパイヤのペペロンチーノ

流行りの野菜パスタを青パパイヤで！
材料： 青パパイヤ、オリーブ油、にんにくチューブ、鷹の爪、塩

青パパイヤのマスタード炒め

青パパイヤの食感とお酒に合う味付けです♡
材料： 青パパイヤ、ベーコン、油 (オリーブ油)、マスタード、マヨネーズ

青パパイヤのバジル炒め

ワインに合うおつまみです♡
材料： 青パパイヤ、油 (オリーブ油)、バジルペースト (バジルドレッシング)、粉チーズ

青パパイヤとエビのマリネ

青パパイヤに海老の風味を加えたマリネです(*^^*)
材料： 青パパイヤ、むき海老、酒、カンタン酢 (ミツカン)、油 (オリーブ油)

青パパイヤの皮で〜やわらかステーキ〜

青パパイヤの酵素の力で、お肉を柔らかくしてみました！
材料： ステーキ肉(牛肉)、青パパイヤの皮
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