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かにかまで☆プーパッポンカリー
タイのプーパッポンカリー＝蟹のカレー炒めです。
日本はほぐし身も高いのでかにかまで代
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材料：
かにかま、玉ねぎ、万能ねぎ、ピーマン、卵、ココナツミルク、カレー粉、ナンプラー
お弁当、おつまみに☆鶏肉チャーシュー風
冷めても美味しいおかずです。工程は多いですがつくりおきできるので、週末に作っておくと
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材料：
鶏もも肉、生姜、にんにく、酒、砂糖、しょうゆ、粉山椒(お好みで)、サラダ油
キャロットラペ オリエンタル風
クミンとターメリックのスパイスがほのかに香るキャロットラペです。やわらかな酸味と共に
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材料：
人参、●白ワインビネガー、●オリーブオイル、●粒マスタード、●はちみつ、●クミンパウ
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お雑煮 豆乳・めんたい仕立て
お餅もお雑煮用のお野菜も残っているけど、普通の味に飽きたら是非！ 身体もあたたまる優
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材料：
鶏肉、すりおろし生姜、味覇、明太子、豆乳、切餅、型抜き人参、ゆでた小松菜、ゆでた里芋
