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大根と油揚げの煮物

覚書きです。
材料: 大根、油揚げ、卵、米、●砂糖、●酒、●みりん、●醤油、●ウェイパー(中華スープの素) ...

大根と豚バラの煮物

甘めの味付けです。
材料: 豚バラ、大根、砂糖、酒・みりん・醤油・水