手作り大好き!せっかくなら美味しく食べたいがモットーの中年おやじです!!

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アワビの炊き込み御飯

朝の市場にいったらアワビがお手頃価格だったので、ついつい作った一品!! アワビが手に ...
材料: お米、アワビ、1.醤油、2.調理酒、3.みりん、隠し味(肝)、1.醤油、2.調理酒

イカ刺し

自分の手順確認用
材料: イカ

簡単エビクリームコロッケ

なんだか、クリームコロッケが食べたくて作ってみた!!難しそうでやめてたけど、意外とや ...
材料: ジャガイモ、ホワイトソース、★バター、★小麦粉、★牛乳、★塩、★コンソメ、小エビ(ボ ...

簡単ししゃもレシピ

スーパー内であった物産展チックなので、ついついししゃもをいっぱい買ってしまったので
材料: ししゃも、片栗粉、レモン汁(あれば)、ごま油

(時短)和風カルボナーラうどん

今ちゃんの実は見てて作った! 早くて、一人暮らしにはいいよ!!
材料: 冷凍うどん、クリームチーズ、味噌、鰹節、生卵