農家に嫁いだ漁師町育ちの主婦です。野菜と魚貝の物々交換で家計大助かり!

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甘エビの簡単炒めし

シンプルな味付けで簡単です。卵はご飯に混ぜ込んでから炒めるとパラパラに。
材料: ご飯、甘エビ、長ネギ、生姜、卵、塩胡椒、パセリ、サラダ油

甘エビのサラダ仕立て

スパークリングワインと一緒に、楽しんで頂きたい。手軽にできるおつまみサラダです。
材料: 甘エビ、キャベツ、ニンニク、オリーブオイル、塩胡椒、タイムなどの香草