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甘エビのサラダ仕立て

甘エビのサラダ仕立ての画像

Description

スパークリングワインと一緒に、楽しんで頂きたい。手軽にできるおつまみサラダです。

材料 （2人分）

甘エビ
あるだけ笑
キャベツ
3枚
ニンニク
1個
オリーブオイル
30cc
塩胡椒、タイムなどの香草
適量

作り方

  1. 1

    甘エビの殻を剥く
    キャベツは千切りに
    ニンニク(チューブでも)はみじん切りに

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、ニンニクのみじん切りを入れ、香りが出てきたら、甘エビを入れ炒める

  3. 3

    甘エビに火が通ったら、塩胡椒、タイムなどの香草を加え、味を調える

  4. 4

    お皿に盛ったキャベツの千切りの上に、甘エビを盛り付けて完成
    レモンを絞ってサッパリといただきましょう！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

甘エビを大量に頂いたので、サラダ仕立てでサッパリと。
レシピID : 3898051 公開日 : 16/06/03 更新日 : 16/06/03

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甘エビのサラダ仕立て
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