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後木亭
後木亭 のキッチン
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後木亭(のちもくてい)です。たまたま美味しく出来た料理の分量を思い出しながら書い ...

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茄子のみぞれ煮

冷めても美味しいので、冷やして暑い日のおかずに!!
材料： 茄子、大根、めんつゆ（市販）、みりん、油

ポテト炒め青のり風味

残り物で簡単!!じゃがいものおかず♪
材料： じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、にんにく、青のり、油・塩・粗びきこしょう