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お豆腐のあんかけ
お豆腐と野菜で簡単なあんかけ作りました。
材料: 豆腐(絹でも木綿でも)、にがうり、人参、絹さや、玉ねぎ、ねぎ、ほんだし、オイスターソ
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にがうりとたまごのオイスターソース炒め
大好きなにがうりをたまごと合わせて炒めました。
材料: にがうり、玉ねぎ、絹さや、卵、バター、オイスターソース
タイ料理作ろ♪パックブンファイデーン
空芯菜炒めです。シャキシャキとした食感を楽しんで下さい。
材料: パックブン(空芯菜)、オイスターソース、タオチオ、シイウカーオ、にんにく、生唐辛子、
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みんな大好き ポテトサラダ
我が家のポテトサラダでトマトが入るバージョンです。
材料: 卵、ジャガイモ、トマト、きゅうり、玉ねぎ、塩、こしょう、マヨネーズ、パセリ(あれば)
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